Lehrveranstaltungen der AG Fermentationstechnik

Die Arbeitsgruppe bietet Lehrveranstaltungen im Rahmen der Studiengänge Molekulare Biotechnologie, Naturwissenschaftliche Informatik - Hauptfach Biotechnologie und Biochemie an. Außerdem können Studierende der Fächer Biologie und Chemie eine Schwerpunktausbildung in Fermentationstechnik belegen. Die Ausbildung erstreckt sich auf die Gebiete Fermentationstechnik, Gentechnik, Grundoperationen der Biotechnik und Biokatalyse.

Lehrveranstaltungen Bachelorstudiengang molekulare Biotechnologie - 1. Semester

  • Grundlagen der Biotechnologie

Lehrveranstaltungen Bachelorstudiengang molekulare Biotechnologie - 2. Semester

  • Grundlagen der Bioverfahrenstechnik

Lehrveranstaltungen Bachelorstudiengang molekulare Biotechnologie - 3. Semester

  • Reaktionstechnik
  • Praktikum Biotechnologie Ia

Lehrveranstaltungen Bachelorstudiengang molekulare Biotechnologie - 4. Semester

  • Grundoperationen Aufarbeitung

Lehrveranstaltungen Bachelorstudiengang molekulare Biotechnologie - 5. Semester

  • Praktikum Biotechnologie II

Lehrveranstaltungen Bachelorstudiengang molekulare Biotechnologie - 6. Semester

  • Bachelorarbeit

Spezialisierungen im Masterstudiengang molekulare Biotechnologie

Die Arbeitsgruppe bietet Spezialisierungen im Rahmen der Studiengänge Molekulare Biotechnologie, Naturwissenschaftliche Informatik - Hauptfach Biotechnologie und Biochemie an.
Auf dieser Seite soll ein kurzer Überblick über die aktuellen Spezialisierungen gegeben werden:

Aufarbeitung biotechnologischer Produkte

  • Die Spezialisierung "Aufarbeitung biotechnologischer Produkte" befasst sich mit der technischen Fragestellung der Aufarbeitung biotechnologisch hergestellter Produkte. Neben den theoretischen Kenntnissen in diesem Themenbereich wird im zugehörigen Praktikums die Produktion und Aufarbeitung von rekombinaten Proteinen und Aminosäuren behandelt.

Biokatalyse

  • Die Spezialisierung "Biokatalyse" behandelt die Umsetzung, Beschleunigung oder Lenkung chemischer Reaktionen unter Einsatz von Enzymen als biologische Katalysatoren. Im zugehörigen Praktikum wird unter anderem die Immobilisierung von Katalysatoren sowie die Umsetzung von Substraten mit Hilfe passender Enzymen durchgeführt.

Fermentationstechnik

  • Schwerpunkt der Spezialisierung "Fermentationstechnik" ist die Vermittlung aller relevanten Kenntnisse zur Durchführung von Kultivierungen im Bioreaktor. Im Rahmen des Praktikums sollen die erworbenen Kenntnisse in mehrern Kultivierungen umgesetzt werden.

Angewandte Molekulagentik

  • Die Spezialisierung "Angewandte Molekulargenetik" befasst sich mit dem Einsatz gentechnisch veränderter Organismen in der Fermentationstechnik. Neben der theoretischen Behandlung dieses Themenkomplexes ist es Ziel des zugehörigen Praktikums in eigenständiger Arbeit eine gentechnische Manipulation an einem Produktionsorganismus vorzunehmen.

Allgemeine Lehrveranstaltungen der AG Fermentationstechnik

  • Seminar: Bioverfahrenstechnik
  • Exkursionen in die Biotechnische Industrie
  • Biotechnologisches Kolloquium
  • Seminar: New methods and tools in biotechnology and their implementaion in fermentation technology